Projeto de lei, em tramitação na Câmara dos Deputados, torna obrigatória, na rotulagem de alimentos industrializados, a exposição clara e destacada da quantidade totais e percentuais de carboidratos, sal, açúcar e gordura utilizados em sua formulação (PL 5522/2016).

 

De acordo com a proposta, a rotulagem deverá ser apresentada de forma bastante clara e destacada ao consumidor, em quadro com cores que indiquem se aqueles componentes estão em níveis baixos, moderados ou elevados em determinado produto alimentar. “Essa exposição acentuada e simplificada facilitará a apreensão imediata, pelo adquirente, dos riscos e benefícios que aquele alimento trará a sua rotina alimentar”, justificou o deputado Vanderlei Macris (PSDB/SP), autor do projeto.