Os visitantes da 29ª Feira Internacional da Agropecuária – Fenagro, que ocorreu no Parque de Exposições de Salvador de 26 de novembro a 04 de dezembro, tiveram a oportunidade de conhecer produtos lácteos de indústrias baianas. Isso porque o Sindicato das Indústrias de Laticínios e Produtos Derivados do Leite do Estado da Bahia (Sindileite-BA) montou estande no evento para divulgar os produtos baianos, no qual três indústrias associadas ao sindicato estão expondo produtos para degustação.
A Campanella, do município de Palmas de Monte Alto, apresentou ao público diversos tipos de queijos, a exemplo de provolone e coalho, produzidos com leite de cabra. Já a Natural Gurt, de Alagoinhas, apresenta iogurtes variados, especialmente a linha lactofree, com produtos sem lactose. Seguindo a mesma tendência de mercado, voltada para dietas com restrição à lactose, a empresa Laticínios Davaca, de Ibirapuã, levou para a Fenagro sua linha de queijos da linha zero lactose.
Esta é a segunda vez que o Sindileite monta estande na feira para expor os produtos baianos. “A Fenagro é uma exposição de grande importância na Bahia e uma oportunidade para nos aproximarmos dos produtores rurais de leite de todo o estado, que são nossos fornecedores de matéria-prima”, explica Lutz Vianna, presidente do sindicato. Ele destaca, ainda, que o espaço organizado pelo Sindileite também favorece o networking e a troca de experiências entre empresários do setor.
A Fenagro marca o encerramento do calendário de feiras agropecuárias do Brasil. A abertura oficial, realizada no dia 27.11, contou com a presença de autoridades, empresários do segmento e criadores.